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Il est possible que
les menus proposés le jour de votre
réservation
diffèrent
de ceux affichés en ligne,
en fonction des produits de saison. |
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Soupe
Salade
« Grilled Cheese » |
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Omelette du jour, pommes-allumettes |
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16 |
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Sandwich chaud du jour
dans notre pain-maison, pommes-frites |
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18 |
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Fish’n Chips,
poisson du jour et pommes-frites |
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22 |
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Cailles marinées au Masala et grillées,
papadom, chutney |
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22 |
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Onglet mariné à notre sauce BBQ,
pommes-frites |
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24 |
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Cassoulet du BAZaAR,
saucisses du moyen-orient, cuisse de canard confite |
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24 |
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Dessert du jour |
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LES
ENTRÉES
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Salade du marché |
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7 |
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Soupe du moment |
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7 |
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Falafels du BAZaAR |
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8 |
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Samosas à l’agneau confit aux sept épices,
tapenade de pignons et poivrons |
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9 |
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Saucisses libanaises grillées, mélasse de pomme grenade |
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10 |
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Hareng fumé, salade de betterave et pomme de terre |
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14 |
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Pieuvre grillée,
salade de lentilles rouges et échalotes
frites |
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14 |
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Joues de veau braisées,
yaourt légèrement aillé,
pita frit et pignons |
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16 |
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LES PLATS PRINCIPAUX |
Les plats principaux sont accompagnés d’un
choix de
pommes de terre frites, ratatouille ou légumes grillés |
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1⁄2 poulet de Cornouailles grillé
mariné au yaourt et ras el hanout |
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18 |
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Onglet mariné et grillé |
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18 |
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Cailles parfumées au curry et grillées |
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20 |
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Joues de veau braisées,
yaourt légèrement aillé, pita frit et pignons |
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26 |
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Saumon biologique caramélisé au sucre d’érable |
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26 |
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Poisson du marché entier grillé,
pommade de coriandre, gingembre et cumin |
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28 |
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Jarret d'agneau braisé, couscous libanais parfumé au
carvi,
oignons caramélisés (pas d'accompagnement) |
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28 |
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Les plats sont accompagnés de pain
grillé,
thym à l’huile d’olive et confiture-maison |
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Yaourt, miel, noix et fruits frais |
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12
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Pancakes et compote de fruits secs |
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12
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Omelette du jour, pommes-allumettes |
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13
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Oeufs au Soujouk, pommes-frites |
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13
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Saumon fumé, pain-maison, labneh |
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14
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Petit-déjeuner moyen-oriental,
oeuf et agneau confit, foul, manouché, labneh et olives |
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16 |
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Sandwich de foie-gras « open face »,
poire confite et pommes-frites |
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22 |
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Jus d’orange fraichement pressé |
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4 |
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Mimosa |
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9 |
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